漯河医学高等专科学校食品营养与检测专业介绍

漯河医学高等专科学校食品营养与检测专业介绍

  培养目标:本专业培养适应现代食品工业发展需求,德、智、体、美全面发展,具有较高的科学文化素质,掌握食品营养与检测的基础理论、基本知识和基本技能,具有食品营养与保健、食品分析检验、食品质量管理和安全评价、食品加工等专业技能的高素质应用性人才。

  专业特色:本专业重视对学生专业能力的培养,充分利用校内实验室和校外实训基地开展实践教学,根据职业岗位需要进行专项技能培训,形成职业岗位能力,增强就业竞争力。随着国民经济的飞速发展,社会对营养保健与食品安全倍加关注,因此,毕业生具有旺盛的市场需求。(为郑州思念食品有限公司及河南雪健食品有限公司订单培养60人)

  开设课程:无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品感官检验技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、仪器分析、食品工艺学概论、食品包装技术、食品保藏技术、食品添加剂、食品质量与安全、食品卫生学、食品毒理学、食品标准与法律法规等。

  就业方向:毕业生到食品行业或相关科研院所、商检单位从事食品营养设计与分析、食品检验、食品卫生质量管理、食品工艺设计与研发等工作。

点击这里复制本文地址 免责声明:本站内容由程序自动采集于互联网,无人工干预,只作交流和学习使用,本站不储存任何资源内容,如有侵权请联系qq邮箱798244092@qq.com立刻删除,谢谢!

支持Ctrl+Enter提交

工商管理专业 © All Rights Reserved.  
Powered by 多多资源网 Themes by 多多资源网
联系我们| 关于我们| 留言建议| 网站管理